第201章 杀猪菜里的畅想(1/12)

    清理山林是以后的事，当下要紧的是杀猪吃饭。

    今天这天，又是寒风呼啸又是雪花乱滚，这种氛围不吃个杀猪菜都浪费了。

    天上虽然飘雪，却是小雪，刘旺财骂了一声‘老天爷真吝啬’，结果海风席卷碎雪粒子钻进他旧棉袄领口里，瞬间就让他一哆嗦。

    钱进看的欢乐。

    他跟着老队长回家里，此时院里沸腾着一股少见的热气，隔远了看有白雾直往上冒，竟把那铅灰色压顶的寒气逼退了几分。

    进门一看，院中央用土坯砖头匆匆垒砌了个临时锅灶，灶膛里，木柴噼啪炸响，跳跃的火焰带着不可一世的蛮横焚烧铁锅锅底。

    锅沿儿白气蒸腾如龙，翻滚着、纠缠着、直冲上去，和漫天飘洒的冷雪无声地厮杀，最终结果往往是两败俱伤，互相消融。

    猪已经杀完了，王秀兰叉着腰站在锅台边，吆喝声带着不容置疑地坚定指挥着众人。

    几个手脚麻利的妇女在她的调度下团团转，杀出的猪头猪脚已被卸在一旁的大木盆中温水浸泡，等着褪去粗厚的猪毛。

    几个男人合力正准备将肥硕的猪身搬到了院里，里面早已备好的一条宽大桌子，这是分肉的地方。

    钱进到的正好，招呼一声一起上手，大肥猪被端了上去：

    “真沉！”

    刘旺财美美的吸了一口烟袋锅笑道：“最肥的一只，第一场雪下来的时候就等你来队里了，结果你一直没来，这猪就一直喂着。”

    王秀兰补充说：“这猪夏天和秋天养在了山林里，那里面有橡树什么的，它过的比人还滋润，不是吃橡果就是拱野果，它这肉，准香！”

    钱进挺感动。

    77年冬天他第一次来队里吃到杀猪菜说猪肉好吃，那猪便是队里孩子用橡果和猪草喂大的。

    然后老队长就把这事记在心头了，后来每年都给他专门养几头猪。

    今天这猪肉，他们能吃一顿，然后剩下的肯定还是要给钱进带回去的。

    这是从77年开始的规矩。

    而现在已经是80年了。

    时间很快。

    他在感慨，其他妇女却忙活着准备收拾出猪肉来做饭了。