第335章 沈指挥使心里是有姑娘的(2/3)
和薛姑娘来了,晚娘说……要把新菜端上给东家和薛姑娘尝尝,到时候东家可要提提意见啊!”掌柜笑盈盈说。
“那必须!”薛阿瑶笑着说,“我嘴巴可是很刁的,我觉得你们这酒楼的点心不错,哪家的?”
“这点心是晚娘的徒弟自己做的,我瞧着不错……特地端来给东家和薛姑娘尝尝!薛姑娘要是觉得喜欢,一会儿走的时候,我让人给薛姑娘带上几盒。”掌柜笑得越发高兴。
“多带几盒。”宋南姝看向薛阿瑶,“明日你去见你母亲,可以给你母亲带两盒,给时容公子带两盒。”
“好!”薛阿瑶应声。
宋南姝这雅间的菜,全部都是晚娘亲自下厨做的。
除了薛阿瑶喜欢的天香楼名菜之外,还有晚娘新创的两道菜,说想让宋南姝尝一尝,顺道给这两道菜起个名字。
晚娘新创的第一道菜,是用里脊肉片裹了薄薄一层酱炸了,上面浇上糖醋汁子,然后用做拔丝红薯的法子,在每片肉上缠上一层拔丝,咬下去……拔丝甜脆,混着糖醋酱,和鲜嫩嫩的里脊肉,让人只觉口齿生津。
第二道菜,晚娘用酸梅子酒腌制了肋排,刷酱明火烤的外焦里嫩,入口便是梅子的清香,味道十分可口。
“嗯!好吃!”薛阿瑶的眼睛都亮了,“怎么这么好吃!”
“东家……”掌柜拎着食盒从雅间外进来,打开食盒,将里面的西湖醋鱼和佛跳墙端了出来,“这是我让人偷偷去姜家的酒楼买回来的,东家尝尝!”
薛阿瑶对天香楼掌柜竖了一个大拇指:“厉害啊冯掌柜!”
说着,薛阿瑶便起身去盛佛跳墙:“让我尝尝这个!不去那个姓姜的铺子,就能吃到他们家的名菜,看来……果然还是要和南姝姐一同出门才行,不然我一个人可没有这个待遇!”
天香楼掌柜笑呵呵说:“哪里,阿瑶姑娘来,只要想吃别家的菜,我立刻派人去买!”
“东家,这姜家的酒楼还出了一个叫……配送服务。”冯掌柜立在宋南姝的身边,低声同宋南姝说,“就是,比如谁家第二天想吃他们家的菜,只要头一天说好,第二天在那个时辰……他们酒楼就会把菜送到客人家中去!”
宋南姝认真听着。