第572章 大眼鸡的小猫腻(1/3)
解开绳子,渔获落下,吊臂猛然上扬,一时间甲板上一片红彤彤的。阿青激动的跑上去,喊道:“都是加吉鱼。”樊大力摇摇头,说道:“是大眼鸡。”“但个头这么大的大眼鸡,的确是不多见。”大眼鸡算是比较常见的海鱼。他说着话,拿起一条大眼鸡,用手掌比划了一下,满脸喜色的说道:“这个都有半米出头了。”“得有一斤多。”“阿安,这价格肯定不错。”吴安捡起在脚边还扑腾的一条大眼鸡,也用手比划了,居然有他三个手掌大小。这鱼也叫大眼鲷,鱼如其名,眼睛是特点,特别大。非常的漂亮,颜值很高,尤其是一对眼睛,晶莹剔透的,就像是果冻一样。而且通体赤红,这样子的鱼在他们这边非常的受欢迎。因为摆在酒席上,看着就相当喜庆。所以阿青才会把这鱼喊作是加吉鱼,和真鲷是有点像,都是鲷鱼嘛,也都红彤彤的比较喜庆,因此在有些地方也的确被一起叫做加吉鱼。而且,樊大力说的大眼鸡,也就是一个统称,他们这边的渔民,把很多眼睛大的鱼都叫做大眼鸡。有些鱼看起来很像,不仔细分辨根本认不出来。所以。在水产市场上,有不少李逵和李鬼,拿便宜的海鱼冒充价格高的,还总有人会上当,吃干抹净都察觉不到。只是一个名称而已,其实也无所谓。为啥呢?因为真鲷和大眼鸡的价格差不多。也就几十块钱一斤。价格是没有那些名贵鱼种贵,但是胜在量大啊。吴安把手里的大眼鸡扔进网筐里,问道:“能有多不错,能上五十吗?”樊大力想了想,说道:“大差不差吧。”吴安点点头:“那还行。”“这一网有个千把斤。”大家算了一下,那这一网保守收入都能达到五万,要是和昨天那几网比是差了点,但要是拿其他拖网船来比较。这一网的收入,已经相当不错了。很快。第二网入海。大家也开始分拣渔获。吴安看了看时间,这么多渔获,挑拣估计得个把小时,差不多11点多钟,可以早点吃完午饭再起第二网。那中午饭就凑合凑合,吃刚捕捞上来的大眼鸡吧。他问道:“这鱼怎么吃?”樊大力随口说道:“简单,清蒸就行。”“也可以煮鱼汤。”“听说刺身也不错,但我没吃过。”“这鱼鳞摸着是不是跟砂纸一样,刮不掉的,但蒸熟以后,鱼皮很好撕。”这鱼不算贵,偶尔有捕获,自家也会留下来尝尝。之前吴安家里没人出海,倒是没什么机会吃。吴安问道:“好吃