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第1697章 自己的餐厅评级(2/4)

嗯,但是我感觉可以把这个做的更大一些,范围就放在附近两个县城吧。”



    杨枫说着,道:“附近两个县的所有供应,都优先提供,目前的产量能跟上吗?”



    “水果这方面恐怕还不行,尤其是种植的那些李子,目前非常的有知名度了,只是还没有办法大批量的生产。”



    严泽言说起这个,无奈道:“其实我都还不知道为什么它们会比普通的李子好吃这么多。”



    他之前甚至是让人去把这些用来做过实验分析。



    除了一些结构上的不同,还有水分多一些之外。



    严泽言并没有在里面找到什么结构性的变化。



    但神奇的是,这个李子就是比一般的李子好吃。



    杨枫笑着,道:“这个就是秘诀,不过后面我会推出其他品种的,到时候用来分担供货的压力。”



    “唉,我也不知道你到底藏着多少让我吃惊的东西,反正你说啥都行。”



    严泽言已经有些无奈了。



    他总感觉杨枫不经意之间,就会掏出一些让自己吃惊的东西出来,而且自己不管如何研究,都找不到这些来源。



    现在的严泽言也干脆不研究这些了,做好自己本分的事情便可以了。



    杨枫想了想,道:“对了,现在附近几个镇的原材料,其实大部分是我们供应的对吧?”



    “是啊,我们这边的品质更好,比如牛肉,还有一些大米都是特供的。”



    严泽言说着,道:“目前从口碑来看,其实味道确实非常好,之前还有一些店,吸引了米其林的人过来评级呢。”



    说起这个事情,严泽言有些自豪。



    米其林是一个国外的餐饮行业的评级体系。



    这个是由轮胎制造商,米其林所出版的米其林指南而开始的。



    这个体系总共只有三级。



    其中米其林一星到三星,分别代表了餐厅的档次。



    而通常情况下,任何餐厅只要被评成一星的时候,都会成为这

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