第196章 适合所有贝类的料理方式(2/4)

博尔顿听后直接道：“亲爱的，你吃一个再说，跟这个比起来，贝隆生蚝算个屁啊！”

    贝隆生蚝可是号称‘全球最贵的贝类’。

    上学时候学过莫泊桑的小说《我的叔叔于勒》，里面说文雅太太‘她拖着方巾，嘴向前伸着微微一动……’描写的就是吃贝隆生蚝的样子。

    贝隆生蚝和龙国人常吃的生蚝还不一样，市场上常见的生蚝算是岩牡蛎，而贝隆生蚝则被法国人称为铜蚝，样子更像是扇贝。

    那种贝隆生蚝的味道比较重，这是因为它属于‘咸淡水’的生蚝，生活在贝隆河口附近。

    凡是生活‘咸淡水’的水生生物的味道基本上都很不错，比如说鳗鱼、河鲀、三文鱼之类的，但是这样就有另外一个问题：凡是沾了淡水的都有毒或者有病菌，贝隆生蚝味道确实很独特可是真的并不适合生吃容易感染疾病。

    即使如此贝隆生蚝依然是欧洲吃货们最为追捧的贝类水鲜——由此可见全世界的吃货都一样！

    阿德巴约看着面前小碟里面的辐射荚蛏还有点儿由于犹豫，上面厚厚的一层蒜蓉，都看不到贝肉在哪。

    这样的贝类还能吃吗？

    她还在犹豫该不该尝一尝的时候，博尔顿已经把自己面前小碟里的全部吃光了，可怜巴巴的看着萧鹏：“萧先生，这个东西真的很好吃，可是数量有点儿少不太够吃啊！”

    萧鹏眨眨眼：“这只是一道菜啊。还有很多美味呢，你只吃了一道菜就吃饱了肚子别的美食怎么办？”

    博尔顿听后转头看了一眼阿德巴约：“亲爱的，你不吃吗？”

    阿德巴约看着自己老公：“有那么好吃吗？”

    她鼓足勇气拿起来尝了一口，然后也就像他老公一样大快朵颐起来。

    “这东西真的好吃啊，下面这些白丝是什么？也是能吃的吗？”

    “当然能吃！”萧鹏道：“这叫做粉丝，也是我从我们国内运过来的。平常的粉丝是没有什么味道的，但是用这种烹饪方式做出来的粉丝入了味儿相当好吃，甚至对很多人来说这才是这道菜里最美味的部分